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生产管理科职责范围及干部岗位责任制
生产管理科在厂长领导下，负责制订生产计划，布置生产任务，掌握生产进度，改进技术措施，完成有关技术经济指标，并负责原粮和产品的质量检验、材物料的采购和供应工作。其主要职责是：
一、生产计划、生产管理方面
一 根据公司要求，负责编制年、季、月度的生产计划，在厂长领导下召开生产会议，做好生产方面各个环节的联系工作。
二 负责了解小麦品种，根据质量制订麦品搭配计划。
三检查、分析生产计划的完成情况，合理组织生产，提高经济效益，对影响生产和市场供应等重大问题，及时向厂长汇报，并提出解决办法。
四 制定机械设备、电气动力设备的保养、检修、管理制度，保持设备处于良好状态，提高安全运转率。
五 负责日常生产报表的汇总工作，并负责生产统计和各项技术经济指标的分析工作。
二、技术管理方面
一 对生产车间进行技术指导，协助解决生产工艺上的问题。
二 根据市场信息与面粉供应情况，提出工艺技术上的应变措施。
三 做好制粉工艺的技术数据测定工作，并对测定数据进行分析，有问题及时提出改进措施。
四 负责更新改造和设备大修理项目的计划编制、设计及有关施工管理工作。
五 协同有关部门制定和修订各技术工种的操作规程和岗位责任制。
三、其它方面
一 负责原粮、成品质量检化验和食品卫生工作。
二 负责材物料采购、供应、管理及修旧利废工作。
三 负责节电工作，配合有关部门做好节能、环保和安全生产工作。
四 负责合理化建议、技术革新的审定，会同有关部门鉴定技术成果、组织实施和制定奖励制度。
五 配合有关部门做好技术图纸、技术资料的立卷、归档工作。
六 会同人事部门做好技术工种人员的培训、考工、升级工作。
七 完成上级交办的其它工作。
科长岗位责任制
1．负责本科的行政领导工作，带领全科同志认真完成职责范围内的各项工作任务。
2．负责全厂生产计划的编制、调度和落实安排，当好生产厂长的助手。
3．负责制粉工艺设计和机械设备、电气设备设计的审定、管理工作。
4．编制厂年度大修理、更新改造和设备维修计划，并组织落实。
5．搞好生产车间的生产管理，包括人员的技术培训等管理。
6．负责节电工作，配合有关部门做好节能、环保和安全生产工作。
7．负责产品质量检验工作和质量指标的制订、考核工作。
8．完成厂长交办的其它工作。
设备管理员岗位责任制
1．负责全厂计量设备的技术管理，制定维护、保养周期表，掌握设备运转情况，及时解决存在的问题，严格执行设备维修周期。
2．经常深入现场，掌握设备状况，发现问题督促有关部门及时解决，指导机修工、操作工按照规章制度进行操作、维修。
3．经常对计量设备的运转精确度进行检查，如有问题及时同有关人员联系，共同解决，指导检验工按计量法的规定操作、执行。
4．做好设备更新改造及大修理项目的工作，做好设备的备品、备件工作。
5．做好进口设备元器件的消化吸收和国内替代品的转化工作，保证设备安全运行。
6．建立和健全设备管理台帐，建立设备卡片，做到一物一卡，帐物相符。
7．对固定资产进行汇编、结价，并报请上级有关部门进行考核。
8．参与设备事故的调查、分析，提出处理意见。
9．完成科长交办的其它工作。
电气管理员
一岗位责任制
1．负责面粉打包机、麸皮打包机的维修保养，制定打包机维修保养操作规程，并督促执行，确保打包设备正常运行。
2．制定面粉打包机、麸皮打包机维修周期表，确保出厂产品的包装质量和重量的准确性，并做好打包设备维修、校验的书面记录工作。
3．负责生产车间电子秤系统的维护保养和校验工作，制定保养校验操作规程，作好维修校验记录，准确率达到98%以上。
4．负责维护中控室电脑系统及打印设备，确保数据准确、齐全。
5．负责建立仓库一到七楼所有电动机的设备保养卡，并督促电工落实到班组和个人，定期做好维修保养工作，确保设备运转率达到95%以上。
6．负责粉仓直流电动机的维护保养和转速校验工作，并做好维修记录，确保配粉比例正确。
7．指定专人负责仓库MCC柜的维修保养。
8．指定专人定期对生产车间电动机保护装置进行检查和校验。
9．全面掌握所管辖的电气设备的运转情况，发现问题及时处理，了解分析原因，杜绝漏洞，提出整改措施。
10．协助电气师搞好电气设备大、中、小修计划的编制和实施。
11．完成科长交办的其它工作。
电气管理员
二岗位责任制
1．负责小包装系统电气设备的维修保养。
2．负责生产车间所有高、低料位计的维修保养，建立设备维修卡，作好维修记录。
3．负责生产车间所有分路阀、气动滑阀控制元件的维修卡建帐及定期的维修保养工作，保证各种阀门处于良好状态。
4．负责麦间直流电动机转速的定期校正，确保配麦正确率。
5．制定车间MCC柜、PLC柜的维护保养周期，并严格贯彻、执行。
6．制定、建立麦间电动机的维修保养周期，确保电动机处于良好状态。
7．负责车间MCC柜所有热继电器的定期校正工作，确保车间正常生产。
8．及时处理电气故障，分析、研究产生原因，采取杜绝措施，改进工作。
9．完成科长交办的其它工作。
生产统计兼固定资产管理员岗位责任制
1．负责做好日报表，统计每天生产的耗麦量、出粉率、粉麸比、用电量等技术经济指标，做到准确无误，迅速及时。
2．将有关生产情况资料记入统计台帐，做好资料积累。
3．做好月报、季报、年报等汇总报表，做到迅速、正确、及时、完整。
4．协助工艺师依照麦源资料对小麦进行搭配。
5．经常整理和积累资料，为领导指导生产提供参考。
6．对固定资产进行汇编、结价，并报请上级有关部门进行考核测试。
7．建立和健全设备管理台帐，建立设备卡片，做到一物一卡，帐物相符。
8．参加设备更新改造和大修理项目的验收工作，提供必要数据。
9．负责管理工具台帐，落实到人。
10．完成科长交办的其它工作。
化验室主任岗位责任制
1．牢固树立“质量第一”和为用户服务的思想，坚决执行上级有关政策和规定。
2．制订产品检验计划，督促本室人员严格执行操作规定，确保检化验数据的准确性和迅速性。
3．提出质量把关的具体要求，督促本室人员严格把好产品质量关，并负责处理疑难问题和质量纠纷。
4．组织和指导本室人员努力学习新技术，不断提高业务素质，在“精益求精”上下工夫。
5．对内代表本室参加上级召开的工作会议，对外代表本厂进行工作交流和对口检查。
6．认真贯彻《食品卫生法》，协助科长和主管厂长召开本厂检验员、化验员和食品卫生监督员会议，听取意见，部署工作。
7．检查、督促化验员做好抽磅工作，随时检查化验员的工作质量。
8．组织有关人员定期走访用户，做好质量信息反馈工作。
9．贯彻奖优罚劣的原则，随时检查、指导本室人员的工作情况，对表现突出者，建议给予表扬和奖励；对失职造成损失者，建议给予批评和处罚。
10．完成领导交办的其它工作。
器材库主任岗位责任制
1．在科长领导下，具体负责器材供应方面的工作。
2．做好正常库存备料工作，做到既不积压，又不脱档。
3．做好材物料进库验收工作，并填写材物料进库验收单。
4．经常听取材物料使用部门的意见和建议，及时向有关人员反映，并会同采购员提出物资供应上的意见。
5．组织人员定期搞好清仓查库、清产核资工作，配合保管员搞好物资定期抽查，做到帐卡物三相符。
6．做好专用基金工程和基建项目用料的供应工作。
7．完成领导交办的其它工作。
器材库帐务员岗位责任制
1．按财务管理制度，认真做好帐务工作，随时反映帐面数。
2．记帐有凭证，并仔细核对各类单据及凭证，发现问题及时与经办人员联系。
3．促进帐货相符，不定期按品种规格分批抽查核对，发现问题及时分析原因并纠正。
4．做帐时要字迹端正，帐面整洁，各种原始记录、凭证保存完好，并进行整理装订。
5．每月底提前一天半将领料单结算完毕，每月三日以前核对实物帐，四日以前与财务帐核对完毕。
6．及时做好各类统计报表，做到及时、准确、全面、系统。
7．完成领导交办的其它工作。
器材库采购员岗位责任制
1．遵守劳动纪律和有关规章制度，每天要到厂与管理员进行联系（特殊情况例外）。
2．遵守采购制度，凭管理员开具的申购单采购，如遇影响生产等特殊情况，可先采购后补手续。
3．申购单开出后一般材料在五天内处理完，计划管理物资在计划落实后三天内解决，如遇特殊情况无法解决，应及时与管理员及有关方面联系。
4．负责办理材物料的运输和托运手续，采购材料要加强与供应单位联系，争取做到到货预报，以便厂内落实人员，安排场地。
5．采购材料力争做到“货问三家、货比三家”和就近采购，避免盲目采购，减少积压。
6．负责办理本厂材物料的外加工和订货，参加材物料的调度、调剂和进口设备消化吸收会议。
7．五金、化工、电料的采购做到数量、品种准确，购买的机电产品一定要保证质量，确保安全生产。
8．廉洁奉公，不谋私利，做好本职工作。
9．完成领导交办的其它工作。
给你提供现场生产管理即车间主管的职责和生产经理的职责供你参考哦
车间主管：
1 根据生产计划安排生产，保证产品交接质量，并掌握生产进度准确数量，确保按计划完成；
2 带头执行并宣传、引导车间员工执行公司的各项规章制度；
3 主持车间早会，安排当日生产任务，总结现场遇到和解决的工艺与质量问题，强调员工注意安全；
4 汇总每月车间人数、产量、常用物料消耗、质量问题等数据，并提交生产部审核；
5 生产过程中上下工序协调，车间员工的技能培训、考核和补充，车间设备、财产管理和维护；
6 参与生产部定期组织的安全隐患卫生检查，落实不合格项的整改措施，并跟踪整改结果；
7 提交车间相关技术工艺改进建议，将现场操作具体流程编写成文件存档；
8 车间计件资料、生产报表、人员出入、请假、考勤等表单的审核;定期组织员工整理、清洁车间
9 5S管理及车间生产成本的控制；
10 车间日常管理与人员控制;
11 其它临时交办任务；
生产经理职责：
1 负责贯彻执行公司的管理方针与目标，以公司的方针与目标制定本部分的分目标，并对目标实现负责；
2 依公司订单情况制订生产计划，报批后下达到各生产车间与有关部门；
3 根据生产计划对各生产车间进行调度，平衡各车间均衡生产，确保生产顺利进行；
4 贯彻技术工艺规程，对各车间执行技术工艺规程的情况进行检查与监督
5 贯彻执行公司内部安全文明生产制度与机械设备安全操作规程，预防重大安全事故与设备事故发生。定期组织安全生产检查，针对不合格项落实整改措施；
6 参加公司内部质量研讨会，对生产过程中质量控制监督检查且提出纠正与预防措施，并跟踪整改结果；
7 对下属人员进行教育培训与业绩的考核评估；
8 与其他职能部门进行工作沟通，参加有关的评审分析会议；
9 编制各生产工序的生产数据，提供有效合理的计算方案，有效控制生产工资成本；
10 主持生产例会与生产调度会。日生产例会主要是生产部内部沟通协调，平衡各车间生产进度；月生产调试会是总结通报上月生产过程中遇到和解决的各类问题，上月生产任务完成情况，本月生产目标任务，上月各车间人员动态，质量异常情况，需其它部门协调事项。
11 编制月生产总结报告，提供各车间月度生产产能，人员动态，生产工时，原材料与生产易耗品消耗情况，月度质量事故与生产异常次数，以及异常原因说明，分析与整改方案，包括整改结果；
12 组织完善生产相关文件制度。如设备操作安全规程，各工序作业指导书，订单评审制度，物料交接管理规定等文件；
13 部门生产报表，请购单，计件资料的审核；
14 对各生产工序出现的质量问题必须及时作出修正方案，并组织各车间主管学习，未能及时处理的问题要在次日请示上级作出处理方案后再实施到各生产工序；
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